生ソーセージ入り☆ペンネ・ナポリタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生ソーセージはコストコで購入したこちらを使用しました。ウインナーでも代用OK。

2. 2

   鍋に湯を沸かし、ペンネを表記の時間通り茹でる。残り5分になったら、生ソーセージを同じ鍋に入れて一緒にボイルする。

3. 3

   ２のペンネと生ソーセージをざるにあげ、湯きりする。

4. 4

   その間に、ピーマンを千切りにする。生ソーセージの粗熱がとれたら、1cm幅くらいにカットする。

5. 5

   フライパンにオリーブオイルをひき、４を入れざっと炒める。

6. 6

   ５を端によせてフライパンの中心をあけて、☆を入れ弱火で30秒程ふつふつと煮る。

7. 7

   ６にペンネを投入。全体をよく混ぜ合わせる。

8. 8

   火を止めてお皿に盛り、お好みでパセリを振り完成！