やみつき！豆腐ソテーの怪味マヨソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木綿豆腐は水切りし、８等分にカットして、片栗粉をまぶす。

2. 2

   フライパンにサラダ油をひいて、カットした木綿豆腐を全面色づくまで焼く。

3. 3

   焼いている間に、☆の材料をボウルに入れて混ぜ合わせておく。

4. 4

   豆腐が焼けたら、少し粗熱をとってから、３のボウルに入れて、ソースを全体に絡める。

5. 5

   お皿に盛り、刻んだ小ねぎを振って、完成！

6. 6

   YOUKIの怪味ソースを使いました。ピリ辛の胡麻ベースで美味しいソースです。