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おつまみにぴったり!長芋の明太子和え レシピ・作り方

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まいまい917
パパッと和えるだけ!簡単美味しいおつまみメニュー!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

明太子
1本
長芋
10cm分くらい
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作り方

  1. 1
    明太子は皮に切込みを入れ、スプーンで中身を取り出す。(コストコの大きな明太子を使いました。)
  2. 2
    長芋は食べやすい大きさにカットする。
  3. 3
    明太子と長芋を全体にまんべんなく和えて完成!!

おいしくなるコツ

混ぜるだけなので特にありません!辛いのが苦手な人は、たらこで作っても美味しいと思います♪

きっかけ

火を使わずにパッとできてすぐ食卓に出せるおつまみのレパートリーを増やしたくて♪

公開日:2016/06/14

関連情報

カテゴリ
混ぜるだけでおつまみ明太子火を使わないでおつまみ簡単おつまみ
関連キーワード
和食 時短料理 おつまみ お酒に合う
料理名
長芋の明太子和え

このレシピを作ったユーザ

まいまい917 お料理、お菓子作りが大好きなまいまいと申します。 2児の姉妹の母やってます。 昔ベーグル・ドーナツ屋で職人やってました♪ 趣味はコストコに行くこと♪ レシピは、コストコの食材たくさん使ってます^^ 日々のごはん記録や子供のことなど☆ http://onakaippaimogumogu.blog.fc2.com/ よろしくお願いします♪♪

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