5分で漬物❤ナス&キュウリのポン酢和え♪(大葉) レシピ・作り方

5分で漬物❤ナス&キュウリのポン酢和え♪(大葉)
  • 5分以内
  • 100円以下
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
この量ですと、まな板の上で全て行えます♪大葉の千切りは、乾いた状態で料理バサミで切るのが早いです❤・・❤

材料(2~4人分)

作り方

  1. 1 ナスは薄く半月に切る。キュウリはスライサーで薄く切る。ポン酢をかけて軽く揉むように合える。皿に移し、大葉の千切りを乗せて出来上がり。

きっかけ

漬物が好きで、よく作ります。減塩を意識しています。

おいしくなるコツ

新鮮なナスで、すぐに食べる場合はアク抜きは不要です(アクは身体に良くないとも言われますし、そこが良いのだとも言われます)。

  • レシピID:1650008770
  • 公開日:2016/07/15
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カテゴリ
浅漬け混ぜるだけでおつまみ100円以下の節約料理5分以内の簡単料理その他の和え物
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料理名
5分で漬物❤ナス&キュウリのポン酢和え♪(大葉)
ジョン・リーバス
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つくったよレポート(1件)

  • mimi2395
    mimi2395
    2016/07/20 19:15
    5分で漬物❤ナス&キュウリのポン酢和え♪(大葉)
    美味しいレシピですね なかなかのものですよ 茄子がのこっていたので1本と きゅうり半分を使用して つくって みました

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