余ったいかの刺身で　タイ風いかやきそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンを細切りにし、生いかを食べやすい大きさに切る。

2. 2

   ピーマンといかをサッと熱湯にくぐらせる。

3. 3

   フライパンに油をひき、ピーマンと生いかを軽く炒め、火が通ったら焼きそばを加えてさらに炒める。

4. 4

   ナンプラーとオイスターソースを大さじ1/2ずつ、砂糖を小さじ1/2加えて炒めればできあがり。