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乳製品なし★濃厚!!レンジdeかぼちゃスープ レシピ・作り方

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なぁお21
和風なスープです!
牛乳も生クリームも使いません!
濃厚です!お試し下さい^^

材料(3~4人分)

かぼちゃ
半分
★味噌
大さじ2弱
★塩麹
小さじ1
★水
1カップ
クルミ(トッピング)
適量
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作り方

  1. 1
    かぼちゃは種を取り除き、適当に一口大に切り、耐熱容器に入れるか、濡らしたキッチンペーパーにくるんで、レンジ5分チン。
  2. 2
    ①を取り出して、スプーンの背などで適当に潰し、★と軽く混ぜて、レンジで2~3分チン。
  3. 3
    取り出して、軽く混ぜて、器に移す。

きっかけ

おかずの一品に。

公開日:2012/07/24

関連情報

カテゴリ
その他の電子レンジで作る料理
料理名
かぼちゃ

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