✿超簡単ミネストローネ基本形❀好きにアレンジして✿ レシピ・作り方

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tappuu
切ってどんどん入れるだけで野菜たっぷり温かスープです(~o~)
好きな野菜を増やして下さい！

材料（4人分）

ベーコン
100g
玉ねぎ
1個
キャベツ
300g
◎トマト缶
1缶(400g)
◎水
400cc
◎コンソメスープの素
2個
◎トマトケチャップ
大さじ3
◎砂糖
大さじ1
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1
    1cm角に切ったベーコン、玉ねぎを炒め、キャベツも加え、更に炒めます。
  2. 2
    ◎の調味料を全部加え、中火で20～30分コトコト煮込みます。
  3. 3
    味見して塩コショウで好みに調節して下さい。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

トマト缶はカットトマトが便利です。ホールトマトだと潰しながら煮て下さい。 きのこやじゃがいも人参等、好きに増やして下さい♪

きっかけ

昔に適当に試してみたら具合よくて、ずっとこの方法です。

公開日：2011/12/20
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関連情報

カテゴリ
クリスマス向けアレンジ
関連キーワード
簡単スープ 具だくさん野菜たっぷり コーンスープ トマト
料理名
ミネストローネ

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