材料（2～3人分）
- 玉ねぎ
- １～２個
- 薄力粉
- 大さじ４
- 片栗粉
- 大さじ１
- 塩
- 小さじ１
- 水
- 大さじ３～５
- 油
- 適量
- ケチャップ
- 大さじ２
作り方
-
- 1
- 薄力粉、片栗粉、塩、水を混ぜてころもを作ります。
-
- 2
- 玉ねぎを輪切りにして、リング上に分けたら１を絡めます。
-
- 3
- 油を天ぷら鍋の３ぶんの２まで入れて１８０度に温め、２を入れます
-
- 4
- ２分ほど揚げてきつね色になったら天板などに上げます。
お皿に盛ってケチャップを添えたら完成です！！
おいしくなるコツ
水は氷を使うとサクっと揚がります( ´∀｀)ｂ
きっかけ
タマネギを大量にいただいたので