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安くて簡単に作れるプレーンクッキー レシピ・作り方

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大きく羽ばたくっきんぐ
ちょっとしたおやつにおすすめです。

材料(3〜4人分)

グラニュー糖
50g
マーガリン
50g
薄力粉
110g
牛乳
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ボウルにグラニュー糖・マーガリンを入れ、泡立て器で1分ほど混ぜる
  2. 2
    薄力粉を入れて、ゴムベラで全体的に均一になるように混ぜる
  3. 3
    牛乳を入れて混ぜ、ひとまとめにする
  4. 4
    まな板に乗せて、棒状にしてラップに包んで冷凍庫で30分休ませる
  5. 5
    オーブンを170℃に設定しておく
  6. 6
    生地を冷凍庫から出して、約5mmの厚さに切ってオーブン皿に並べる
  7. 7
    先ほど設定した予熱が完了したらオーブン皿を入れ、13分焼く
  8. 8
    焼き上がったらオーブンから取り出し、冷めたら完成

おいしくなるコツ

今回紹介したのはソフトな食感ですが、焼く時間を2分ほど長くするとカリっとした食感になります。

きっかけ

安くクッキーを作りたくてバターの代わりにマーガリンを使用してみました。

公開日:2024/04/20

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カテゴリ
その他のクッキー

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大きく羽ばたくっきんぐ お菓子・パン作りが好きです

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