甘味噌じゃがいも レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを良く洗い、皮をむいて、芽を取り、小さめの乱切りにしておきます。
   耐熱容器にいれてラップをしてレンジで3分ほど温めます。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、ひっくり返しながら10分ほどしっかり揚げ焼きにしたら油を切ります。

3. 3

   フライパンに味噌・みりん・砂糖を加えて全体をよく絡めたら完成です。