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ソース・調味料・ドレッシング
ソース
タルタルソース
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たまねぎ不使用! タルタルソース レシピ・作り方
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約30分
100円以下
かぴまま
準備の面倒なたまねぎはつかいません。
卵とマヨネーズだけのドロッと濃厚なタルタルソースです。
材料(2人分)
卵
2個
マヨネーズ
大さじ3
酢
小さじ1/2
砂糖
小さじ1
塩
小さじ1/3
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作り方
1
ゆで卵を包丁で細かくみじん切りにしていきます。
面倒な方はフォークで潰しても大丈夫です。
2
マヨネーズ・酢・砂糖・塩を加えて、良く混ぜ合わせたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
フォークで卵がうまく潰せないので、包丁で切りました。
きっかけ
チキン南蛮に合わせるタルタルソースを作りました。
公開日:2021/09/22
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タルタルソース
このレシピを作ったユーザ
かぴまま
20代会社員。主婦を目指して日々頑張ってます。 節約中なのでなるべく安くて簡単に作れるレシピを目指してます。
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卵とマヨネーズだけのドロッと濃厚なタルタルソースです。