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コンソメわかめスープ レシピ・作り方

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Chaika
玉ねぎの甘さがいきたコクのあるわかめスープです。

材料(8人分)

玉ねぎ
1個
えのき
1/2パック
わかめ
大さじ4
ちくわ
5本
コンソメ
4個
めんつゆ
大さじ1
1200ml
塩胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切り、ちくわは小口切りにする。
  2. 2
    えのきは根元を切り落として3等分に切る。
  3. 3
    油をひいた鍋で玉ねぎ、ちくわ、えのきを炒めて塩胡椒を振る。
  4. 4
    しんなりしたら水を加えて煮立て、わかめを加える。
  5. 5
    コンソメとめんつゆで味付けをして塩胡椒で味をととのえる。

きっかけ

コンソメでわかめスープを作りたくて。

公開日:2021/06/12

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カテゴリ
わかめスープコンソメスープ

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