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コンソメわかめスープ レシピ・作り方
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Chaika
玉ねぎの甘さがいきたコクのあるわかめスープです。
材料(8人分)
玉ねぎ
1個
えのき
1/2パック
わかめ
大さじ4
ちくわ
5本
コンソメ
4個
めんつゆ
大さじ1
水
1200ml
塩胡椒
少々
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作り方
1
玉ねぎは薄切り、ちくわは小口切りにする。
2
えのきは根元を切り落として3等分に切る。
3
油をひいた鍋で玉ねぎ、ちくわ、えのきを炒めて塩胡椒を振る。
4
しんなりしたら水を加えて煮立て、わかめを加える。
5
コンソメとめんつゆで味付けをして塩胡椒で味をととのえる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
コンソメでわかめスープを作りたくて。
公開日:2021/06/12
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Chaika
食べることが大好きな2人の娘が喜んでくれる料理を作りたい!
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