冷凍鶏団子とセロリのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   セロリは筋を取って角切りにする。
   セロリの葉は小さくざく切りにする。
   人参は5mm角に切る。

2. 2

   鍋に水とコンソメと人参を入れて火にかけ、沸騰したら鶏団子とセロリを入れて煮る。

3. 3

   鶏団子と人参が煮えたらセロリの葉を入れてさっと煮て、塩、こしょうで味を調える。