細切りで時短☆大根とエリンギのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 大根
- 10cm
- エリンギ
- 1本
- 水
- 400cc
- だしの素
- 小さじ1
- 味噌
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 大根は皮をむき、長さ5cmの細切りにする。
エリンギも大根と同じ長さの細切りにする。
-
- 2
- 鍋に水と大根、エリンギを入れて火にかける。
沸騰したら火を弱めてだしの素を加える。
-
- 3
- 大根に火が通ったら火を止めて、味噌を溶かす。
おいしくなるコツ
味噌の分量は、お好みで調整して下さい。
きっかけ
朝食に☆
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