もやしときゅうりの中華サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水ともやしを入れ強火にかける。（水から茹でるのが水っぽくならないポイント）

2. 2

   きゅうりを千切りする。

3. 3

   ポリ袋に★の調味料を入れ混ぜる。

4. 4

   鍋が沸騰したらもやしをザルにあげる。

5. 5

   まだ熱いもやしときゅうりをを3のポリ袋に入れ揉んだら空気を抜いて口を縛る。

6. 6

   冷蔵庫で10分以上寝かせる。

7. 7

   汁を捨ててボウルに出し、カニカマごま油すりごまを入れる。

8. 8

   全体を混ぜたら完成です。