魚肉ソーセージとかぶのスライスフレンチサラダ レシピ・作り方

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みぃめろでぃ
かぶと魚肉ソーセージを使ったサラダのレシピです。

材料(2人分)

かぶ
2個
かぶの葉
1個分
魚肉ソーセージ
1本
◎サラダ油
大さじ3
◎酢
大さじ1
◎塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    かぶの皮をむき、スライサーで薄くスライスして、水につけておきます。
  2. 2
    かぶの葉は2cm幅にざく切りにします。
  3. 3
    魚肉ソーセージは千切りにします。
  4. 4
    ◎を混ぜておきます。
  5. 5
    水につけたかぶの水気をきり、2と3と4とボウルに入れて、混ぜ合わせます。
  6. 6
    お皿に盛り付ければ完成です。

きっかけ

ハムがなかったので、保存がきくので常備している魚肉ソーセージで作ってみました。

公開日:2021/03/02

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