塩分控えめ☆ツナと舞茸のスパゲッティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りにする。
   にんにくはみじん切りにする。
   舞茸は食べやすい大きさにほぐしておく。

2. 2

   フライパンにごま油とにんにくを入れて弱火で熱する。

3. 3

   スパゲッティは塩を入れた熱湯(分量外)で、表記より1分少なく茹でる。

4. 4

   にんにくの香りがたってきたら、玉ねぎを入れて中火で炒める。
   玉ねぎが透き通ってきたら、まいたけを加える。

5. 5

   ツナを汁ごといれて軽く炒める。
   鶏ガラスープの素小さじ1を加えて全体を混ぜる。
   スパゲッティを茹でているお湯を、お玉1杯分加えて、よく混ぜる。

6. 6

   スパゲッティが茹で上がったら湯をきり、5のフライパンに入れる。
   鶏ガラスープの素小さじ1と醤油を加え、全体を混ぜる。

7. 7

   塩こしょうとで味を整えて完成。