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白菜、にんじん、しめじの蒸し野菜 レシピ・作り方

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Chaika
お野菜がたっぷり食べられます!
みんながつくった数 1

材料(8人分)

にんじん
2本
もやし
2袋
白菜
5枚
しめじ
150g
しゃぶしゃぶ用豚肉
700g
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作り方

  1. 1
    ホットプレートに短冊切りしたにんじん、もやしをのせる。
  2. 2
    その上に3cm幅に切った白菜をのせる。
  3. 3
    いしづきを取りばらしたしめじをのせ、ホットプレートの蓋を閉める。蓋は閉まらなくても火が通るとかさが減るので大丈夫です。
  4. 4
    ホットプレートの一番低い弱火でゆっくり15分程蒸す。
  5. 5
    茹でた豚肉をのせふたをして1分ほどしたら火を止める。
  6. 6
    ポン酢やドレッシングで召し上がってください。

きっかけ

寒くなってくると温かいお野菜を食べたくなるので野菜をたっぷり食べられるように作りました。

公開日:2020/12/14

関連情報

カテゴリ
その他のホットプレートで作る料理しめじ白菜にんじんホットサラダ・温野菜

このレシピを作ったユーザ

Chaika 食べることが大好きな2人の娘が喜んでくれる料理を作りたい!

つくったよレポート( 1 件)

2021/10/22 13:20
簡単でヘルシーでした♪ごちそうさまです!
ゆきだるまrecipe

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