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キャベツのミルク味噌汁 レシピ・作り方

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モフィもふぃ
和風のような洋風のようなやさしい味のお味噌汁です。

材料(2人分)

200㏄
和風だしの素
小さじ1~2
キャベツ
2~3枚
薄揚げ
半枚
味噌
大さじ2
牛乳
100㏄
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作り方

  1. 1
    キャベツ、薄揚げは食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    鍋に水、和風だしの素、キャベツ、薄揚げを入れて火をつけます。
  3. 3
    キャベツがしんなりとしてきたら牛乳を加えて沸騰直前に味噌を溶かしいれ完成です。

おいしくなるコツ

牛乳を加えてからは沸騰させないように気を付けています。

きっかけ

昼食に。

公開日:2020/11/19

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カテゴリ
キャベツの味噌汁

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モフィもふぃ 手の込んだ豪華な料理は作れませんが… 簡単で美味しく作れるレシピをコツコツあげていきたいと思います♪

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