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イングリッシュマフィンのワカモレサンド レシピ・作り方

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モフィもふぃ
イングリッシュマフィンに目玉焼きとワカモレをサンドしました。

材料(1人分)

イングリッシュマフィン
1コ
ワカモレ
大さじ2
ハム
1枚
玉子
1コ
少々
塩コショウ
少々
マヨネーズ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    イングリッシュマフィンは半分に開いてオーブントースターで2~3分焼いておきます。
    フライパンに油をひいて玉子を割り入れ塩コショウをしてお好みの固さの目玉焼きを作っておきます。
  2. 2
    イングリッシュマフィンの片方にマヨネーズを塗り、ワカモレ、ハム、目玉焼きの順に乗せ、もう片方のイングリッシュマフィンを被せて完成です。

おいしくなるコツ

ワカモレが無いときはアボカドをのせマヨネーズの量を少し増やしています。

きっかけ

朝食に。

公開日:2020/08/15

関連情報

カテゴリ
ワカモレ目玉焼きイングリッシュマフィン

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モフィもふぃ 手の込んだ豪華な料理は作れませんが… 簡単で美味しく作れるレシピをコツコツあげていきたいと思います♪

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