牛ハーブ炒めのサンドイッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉は2cm位の長さに切る。
   リーフレタスは洗って、水気をキッチンペーパーで拭き取り、大きめにちぎる。

2. 2

   牛肉をポリ袋に入れ、●も入れてよく揉み込む。

3. 3

   熱したフライパンに牛肉を入れて炒める。
   火が通り、汁気がなくなるまで炒めたら取り出す。

4. 4

   マヨネーズと粒マスタードを混ぜる。

5. 5

   食パンをトーストし、4を塗る。

6. 6

   片方のパンにレタス、牛肉、レタスの順にのせ、もう一枚のパンで挟む。

7. 7

   お皿をかぶせて少し置き、落ち着いたら食べやすい大きさに切る。