しらすと青海苔の玉子焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵を溶きほぐし、●を入れてよく混ぜる。

2. 2

   しらすと青海苔を加えて軽く混ぜ合わせる。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、2の1/3量を入れる。
   だいたい火が通ったら端から巻く。

4. 4

   巻いたら端に寄せ、2の残りの半量を入れ、だいたい火が通ったら巻いていく。

5. 5

   残りも同様に焼いて巻いたら、形を整えて取り出し、荒熱が取れたら食べやすい大きさに切り分ける。