柑橘の香りと栄養は皮の部分に多く含まれるので皮の部分を薄く剥いて使うのがポイントです。 魚の生臭さも取り除いてくれるので 美味しさもup♪
甘夏の香りを楽しめるように作りました。 爽やかな季節のお寿司♪
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皮の器に可愛く盛りつけました。
季節を楽しむ大人のお寿司♪