カロテン、ビタミンB群たっぷり！お手軽サラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
- レタス
- 1/2個
- プルーン
- 5粒
- 干し柿
- 3粒
- ところてん
- 150g
- ところてん添付たれ
- 1袋
作り方
-
- 1
-
- レタスは、手でちぎる。
プルーンとほしは、みじん切りにする。
ところてんは、水気を切る。
-
- 2
-
- ボールに、レタス、ところてん、プルーン、干し柿を入れ、ところてんに添付されている
たれをかけ、混ぜ合わせる。
-
- 3
-
- 彩りよく盛り付ける。
きっかけ
暑い夏の季節に不足しがちなビタミン類が多い、プルーン、干し柿を利用しました。
ところてんを利用することにより、火を使わずに済む、ところてんを利用しました。
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干し柿をサラダにしました。