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りんごとキャベツの簡単サラダ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
紫君子蘭
りんごとキャベツで作るシンプルサラダです。
さっぱりとしてたくさん野菜が食べられます♪
付け合わせにおすすめ。
材料(2人分)
キューピーマヨネーズ
大さじ2~
きゃべつ
3枚
塩
二つまみ
りんご
1/4個
白胡椒
二振り
黒胡椒
二振り~
レモンの皮
4cm×4cm
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作り方
1
きゃべつは芯を除いて千切りにします。
塩をふって混ぜ軽く押さえてなじませます。
そのまま10分くらい
2
りんごは皮付きのまま拍子切りして、1のキャベツ、白胡椒、黒胡椒、キューピーマヨネーズとあえます。
3
器に盛り付け、お好みでレモン(ゆずもおすすめ)の皮の千切りを乗せ完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
きゃべつは少ししんなりすれば良いのでお塩は控えめです。
きっかけ
祖母が作ってくれたりんごサラダのアレンジ♪ 簡単で美味しいのでおすすめ♡
公開日:2014/11/29
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