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りんごとキャベツの簡単サラダ レシピ・作り方

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紫君子蘭
りんごとキャベツで作るシンプルサラダです。
さっぱりとしてたくさん野菜が食べられます♪
付け合わせにおすすめ。

材料(2人分)

キューピーマヨネーズ
大さじ2~
きゃべつ
3枚
二つまみ
りんご
1/4個
白胡椒
二振り
黒胡椒
二振り~
レモンの皮
4cm×4cm
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作り方

  1. 1
    きゃべつは芯を除いて千切りにします。
    塩をふって混ぜ軽く押さえてなじませます。
    そのまま10分くらい
  2. 2
    りんごは皮付きのまま拍子切りして、1のキャベツ、白胡椒、黒胡椒、キューピーマヨネーズとあえます。
  3. 3
    器に盛り付け、お好みでレモン(ゆずもおすすめ)の皮の千切りを乗せ完成♪

おいしくなるコツ

きゃべつは少ししんなりすれば良いのでお塩は控えめです。

きっかけ

祖母が作ってくれたりんごサラダのアレンジ♪ 簡単で美味しいのでおすすめ♡

公開日:2014/11/29

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カテゴリ
キャベツサラダりんごマヨネーズを使ったサラダ

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