ブラウンシュガーでオートミールクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   室温に戻したバターを泡立て器でホイップし、ブラウンシュガーを2〜3会に分けて加えその都度よくすり混ぜる

2. 2

   白っぽくもったりしたら、卵を2〜3回に分けてその都度よく混ぜる

3. 3

   小麦粉、塩、オートミールを加えて、ヘラでさっくりと混ぜる

4. 4

   粉っぽさがなくなったらOK!
   混ぜすぎると堅くなります

5. 5

   オーブンを180度に温め始める。
   クッキングシートを敷いた鉄板にスプーン2本を使って30個くらい間隔を開けて落として行く。
   形は整ってなくても大丈夫ですが、サイズは揃える

6. 6

   予熱したオーブンで焼き色を見ながら15分焼く

7. 7

   いい色になったらケーキクーラーなどに乗せて冷ますとサクサクのクッキーの出来上がり！
   完全に冷めたら密閉容器で保存します