ブラウンシュガーでオートミールクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 室温に戻したバターを泡立て器でホイップし、ブラウンシュガーを2〜3会に分けて加えその都度よくすり混ぜる
2. 2 白っぽくもったりしたら、卵を2〜3回に分けてその都度よく混ぜる

   

3. 3 小麦粉、塩、オートミールを加えて、ヘラでさっくりと混ぜる

   

4. 4 粉っぽさがなくなったらOK!
   混ぜすぎると堅くなります

   

5. 5 オーブンを180度に温め始める。
   クッキングシートを敷いた鉄板にスプーン2本を使って30個くらい間隔を開けて落として行く。
   形は整ってなくても大丈夫ですが、サイズは揃える

   

6. 6 予熱したオーブンで焼き色を見ながら15分焼く

   

7. 7 いい色になったらケーキクーラーなどに乗せて冷ますとサクサクのクッキーの出来上がり！
   完全に冷めたら密閉容器で保存します