彩りきれいな、大盛ポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを、塩小さじ3入れた鍋で柔らかくなるまで茹でて、ボールに入れる。
   おくらも、軽く塩ゆでしておく。

2. 2

   おくらは、二㍉くらいの厚さで切っておく。
   きゅうりは、薄くスライスして、塩で揉んで水気を切っておく

3. 3

   じゃがいもを、軽くつぶして、切ったきゅうりと、ゆで卵、さいたカニカマを入れ、マヨネーズと、塩胡椒、コンデンスミルクで、あえる。

4. 4

   最後におくらと、ミニトマトを、飾って完成