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カボスの香り明太パスタ レシピ・作り方
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luckin1217
爽やかなカボスの香り~。
材料(1人分)
パスタ
100g
塩
少々
明太子(バラ子)
大さじ2~3
カボス
半個
醤油
小さじ2~3
バター
大さじ1
刻み海苔
大さじ3
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作り方
1
たっぷりのお湯に塩少々を入れてパスタを茹でる。
明太子にカボス果汁をしぼってかけておく。
2
パスタが茹で上がったら、フライパンにバターを熱し、パスタと明太子を入れて炒める。
3
火が通ったら、醤油を入れて味を整える。
皿に盛り、刻み海苔を飾ってできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ちょっと明太パスタに香り添え・・。
公開日:2012/12/03
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luckin1217
はじめに食ありき。 安価&新鮮食材を使って、ごちそうレシピ作りに日々精進。 食べるのも作るのも大好きな、アバウト自由人(?)luckin1217です。
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