材料(2人分)
- アボカド
- 1個
- 玉ねぎ
- 1/6個
- 青唐辛子
- 1本
- トマト
- 1/4個
- ●乾燥コリアンダー
- 小さじ1/2
- ●レモン果汁
- 小さじ1
- ●塩
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 玉ねぎは細かくみじん切りにする。
青唐辛子は種を取り除き、みじん切りにする。
トマトは種を取り除き、粗みじんに切る。
-
- 2
-
- アボカドを半分に切り、種を取り除き、実をスプーンですくってボウルに入れ、すりこ木などでつぶす。
-
- 3
- 2に1と●の材料を入れ、混ぜ合わせる。
きっかけ
いつもと違ったタコスのために作りました。
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