てんぷらの黒砂糖しょうゆ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水適量、醤油、料理酒、黒砂糖、煮干粉を入れ、火にかける。

2. 2

   １が煮立ってきたら、食べやすい大きさに切ったてんぷらを並べいれ、５～６分煮含める。

3. 3

   皿に盛り、柚子こしょうを添えて。