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菜の花のおひたし
レシピ詳細
菜の花のツナマヨネーズ和え♪ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
himumyanko
今が旬の菜の花♪ ツナマヨで和えると苦みがやわらいで食べやすくなります(*・ω・)ノ
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
菜の花
1束
ツナ缶
1缶
マヨネーズ
大さじ2〜3
塩胡椒
少々
湯
1ℓ
塩
小さじ1
作り方
1
菜の花はよく洗っておく。沸騰したお湯に塩を入れ菜の花を30秒〜1分程茹でる。
2
冷水に5分程さらしてから水気を軽く絞り5㎝長さに切りらしっかりと水気を絞る。
3
ボウルにツナ缶、マヨネーズ、塩胡椒を入れて混ぜる。
4
3に2を加えて和えたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家庭菜園で育てた菜の花でつくりました♪
公開日:2023/03/27
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