ルッコラとバルサミコ酢のマスタードサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ルッコラは、よく洗い、水気を切って、食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   ミニトマトは、4等分に切ります。

3. 3

   にんにくをすりおろします。

4. 4

   ボウルに3のにんにくのすりおろしと残りの調味液の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。

5. 5

   4の調味液にルッコラを入れ、よく和え、次にミニトマトを入れ、軽く混ぜ合わせます。

6. 6

   器に盛り付け、仕上げにブラックペッパーをかけたら、出来上がりです。