【簡単なのに本格】柿の卵とじ♬ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   柿をさいの目切りにする。

2. 2

   器に卵を割り入れて、ときほぐす。塩とタカラ本みりんを加えて混ぜる。

3. 3

   フライパンを熱して米油をひく。柿を入れて中火で10秒ぐらい焼く。

4. 4

   2の卵を回し入れる。2~3回かき混ぜながら1分ぐらい煮る。