大根とねぎの卵とじパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを茹でる。

2. 2

   大根を千切りにする。ねぎを輪切りにする。

3. 3

   器に卵を割り入れて、ときほぐす。塩と料理酒を加えて混ぜる。

4. 4

   フライパンに大根を入れて水を加える。中火で 3分ぐらい煮る。

5. 5

   醤油を加えて混ぜる。

6. 6

   ねぎを加える。 3を回し入れて１分ぐらい煮る。

7. 7

   皿にパスタを盛り、6をかける。