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栄養満点オムライスおにぎり レシピ・作り方
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約15分
300円前後
crème
片手で食べられるのに、米、肉、野菜全部食べられます。エリンギでかさましするからヘルシーです。
材料(2人分)
ご飯
2合
玉ねぎ
1/4
人参
1/4
えのき
半分
卵
2個
ケチャップ
大さじ7 (お好みで加減)
塩 胡椒
適量
鶏胸肉
150グラム
サラダ油
適量
作り方
1
野菜を全部みじん切り、にして、人参、玉ねぎを炒める
2
1の火が通ってきたらみじん切りにしたえのきと、一口大に切った鶏胸肉を炒める。
3
ご飯、ケチャップ、塩、胡椒を入れる。
4
新しいフライパンを中火で熱し油をひいて、卵を入れる。卵の周りが乾いてきたらひっくり返して10秒たったらラップの上に置く。
5
3を丸めて4に乗せ、包んだら完成✨
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜はしっかりと水分を飛ばします。 卵を焼くときは焼く熱し、油をペーパーでのばします。
きっかけ
片手で食べられてバランスの取れるものが、たべたかったから。
公開日:2021/06/17
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