苺ゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   粉ゼラチンを水 大4ふりかけてふやかす。

2. 2

   まな板に洗った苺をカットして、蜂蜜をまぶしておく。

3. 3

   牛乳、水を小鍋で温めて、ふやかしたゼラチンを混ぜて、沸騰する前に火を止めてゼリー型に流し入れる。

4. 4

   型に苺も入れてまぜる。

5. 5

   冷蔵庫で冷やし固める。

6. 6

   固ったら、お皿に盛り付ける。