パンチェッタ入りハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パンチェッタは荒く刻みます

2. 2

   牛豚合い挽き、1、塩、黒胡椒、卵、パン粉を合わせます

3. 3

   そしたら小判型に成型して冷蔵庫で1時間ほど休ませます

4. 4

   フライパンに油をなじませ、3を入れて中火で熱します

5. 5

   片面4分ずつ程、中火で焼いていきます

6. 6

   2分ほど休ませたら完成です！