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きゅうりのオイマヨ炒め レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
料理人のたまご@豆しば
簡単です!
材料(1〜人分)
きゅうり
2本
砂糖
5g
ナンプラー
5ml
塩コショウ
少々
オイスターソース
大さじ1
マヨネーズ
大さじ2
にんにく
1かけ
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作り方
1
きゅうりは、1cmほどの厚さの半月切りにしていき砂糖とナンプラーでもみこみます
2
きゅうりを放置して脱水します
3
フライパンに油をなじませ、オイスターソース、マヨネーズ、すりおろしたにんにくをいれます
4
煮詰まったらきゅうりと塩コショウを入れて絡めます
5
完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
マヨネーズ!!
きっかけ
きゅうりが余ってたので
公開日:2021/04/09
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