簡単♪人参たっぷり♪チキナーイリチー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は食べやすい大きさに切って耐熱容器に入れ、５００ｗの電子レンジで４分間加熱しておきます。
   しっかり柔らかくなっていれば調理の時短になります。

2. 2

   油をひいて熱した鍋に食べやすい大きさに切った竹輪を入れて炒めます。
   ヘルシーな献立として竹輪にしましたが、お好みで肉でもスパムでもコンビーフでも缶詰の魚でも良いです。

3. 3

   青菜の漬物と１の人参を加えてよく混ぜ合わせながら炒め合わせます。
   人参は加熱済みなので混ぜ合わせる程度で良いです。
   漬物の分量で味付けを調えます。

4. 4

   卵は溶き卵にしておきます。
   溶き卵を加えて炒め合わせます。
   卵がお好みの固まり加減になれば出来上がりです。
   すぐに食べる際は半熟で、お弁当には固焼きで、どちらも美味しいです。

5. 5

   お皿に盛り付けて完成です。