意外なオーブンの使い方のステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉は、筋目に切れ目を入れたりしたら塩コショウを馴染ませます

2. 2

   上から溶かしたバターを塗っておきます

3. 3

   オーブンは180度に予熱しておきます

4. 4

   そしたら、フライパンに油をなじませて、よく予熱したら牛肉を入れます

5. 5

   10秒に1回ずつひっくり返して計1分過熱します

6. 6

   そしたら、耐熱容器のバットに移して予熱したオーブンに入れて蓋をします

7. 7

   温めたオーブンの中に、加熱はせずに休ませるスペースとして使います

8. 8

   5分経てば完成です！