HMでリンゴのタタンケーキ風りんごと人参ケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   りんごの皮とヘタを取り、半分を2cm幅に、残り半分を細かく刻む
   (刻む作業は2の加熱後でもOK)
   人参はすり下ろす

2. 2

   1にそれぞれレモン汁を小さじ1ずつかけて、耐熱皿に入れ、ラップをふんわりかけてレンジ600wで2分
   (人参はここでは加熱不要)

3. 3

   ボールにHM・玉子・すり下ろし人参・牛乳・砂糖・2の刻みりんごを入れて混ぜる

4. 4

   バターを炊飯器の釜に塗って2のりんごを並べる
   残ったバターは生地に入れて混ぜる

5. 5

   4の炊飯器の釜に3の生地を全て流し込み、炊飯スタート(お米の通常モードでOK)

6. 6

   炊けたら出来上がり