材料3つ　ポリ袋で簡単クッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターをポリ袋に入れて柔らかくなるまで手で潰す(ポリ袋はマチのないものが使いやすいです)

2. 2

   砂糖を加えてなじませる(うちはきび砂糖なので茶色。あれば粉糖のほうがサクサクにできる気がします)。
   手でモミモミしたりテーブルの上に置いて指で押したりするとやりやすいです。

3. 3

   薄力粉を加えてひとまとめになるまで混ぜる。
   粉はふるわずそのまま入れちゃってます！

4. 4

   袋の幅に合わせて丸い棒状にする。
   冷蔵庫で30分〜冷やして切りやすくする。

5. 5

   生地が冷えたらハサミでポリ袋の端を切って開き、包丁で7mm前後に切る。
   少し崩れても天板に置くときに手で修正すれば大丈夫です。
   180℃で余熱したオーブンで18-20分焼く。

6. 6

   焼きあがったら網に乗せて冷ます。