〇〇を入れるだけで肉汁流れるハンバーグ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはソテーして冷ましておきます

2. 2

   牛豚合い挽き、にんにくチューブ、塩コショウ、粉ゼラチン、ソテーした玉ねぎ、マヨネーズ、生パン粉を加えて合わせます

3. 3

   2を空気を抜いて好きな形に成形します

4. 4

   そしたら油をなじませたフライパンで焼いていきます

5. 5

   綺麗に焼き目がつけばひっくり返して蒸し焼きにして10分ほど加熱すれば完成です！