ブロッコリーの茎の卵ソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーの茎は、火が通りにくいので薄くスライスします

2. 2

   にんじんは千切りにします

3. 3

   フライパンに油をなじませて、ブロッコリーの茎と人参をソテーします

4. 4

   塩コショウでした味をつけます

5. 5

   そしたら、砂糖、醤油、酒、豆板醤を合わせたものを入れて煮詰め絡めます

6. 6

   最後に説いた卵を入れて半熟状態になれば完成です！