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ピーマン嫌いも食べれる【無限ピーマン】の作り方! レシピ・作り方

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いとうさんの料理
ピーマンをオーブンやトースターで丸ごと焼く方で苦味が甘味に変わります!!
苦味のない無限ピーマンをお試しあれ(^O^)
みんながつくった数 3

材料(1〜2人分)

ピーマン
3個
ツナ
25g
香味ペースト
2g
ごま油
12g
白ゴマ
3g
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作り方

  1. 1
    オーブンを180°に余熱しておき、オーブンに20分ほど入れ焼き色をつけます
    オーブンから取り出して粗熱が取れるまで冷やしたら、皮を取り除いておく(皮は手で引っ張れば簡単に取れます)
  2. 2
    ボウルにツナ缶、香味ペースト、ごま油、白ゴマを加えて混ぜ合わせておく。
  3. 3
    ピーマンのヘタとタネをキレイに取り除く。

    ピーマンを繊維にそって縦方向に細切りにしたら合わせ調味料の入ったボウルに入れて和えるたら完成です。

おいしくなるコツ

丸のまましっかり火を通す事!! ピーマンを繊維にそって縦に切る事!! たったこれだけです(^O^)

きっかけ

普通の作り方の無限ピーマンは苦味があって、ピーマン嫌いな人は食べれないと思うので、苦味のない無限ピーマンを考えました! 甘くて美味しいピーマンを食べてみて下さい(^^)

公開日:2020/03/29

関連情報

カテゴリ
無限ピーマンピーマン
料理名
無限ピーマン

このレシピを作ったユーザ

いとうさんの料理 プロの料理人です! いとうさんの料理ブログというサイトを運営しております。 詳しいレシピはそちらに載せてますので気になる方は読んでみて下さい(๑>◡<๑) ↓↓↓ https://itousan-blog.com/

つくったよレポート( 2 件)

2021/04/21 20:37
苦味がなくいくらでもいけました!ご馳走さまでした♪
べえべえ
2020/04/23 16:20
美味しくできました!
シェリママ☆☆
めっちゃ美味しそうですね(^O^) ありがとうございます!

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