きゅうりたっぷり！塩ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは薄く小口切りにして、塩を振り、水分を絞っておく。万能ねぎも小口切り。

2. 2

   塩らーめんを作り、麺だけを先に器に盛り、スープにきゅうりを入れ、温める。

3. 3

   きゅうりが柔らかくなったら、麺を入れた器に注ぎ、ゆでたまご、万能ねぎ、あおさのりを散らす。