錦糸卵の色々ミックス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵をよくといて、水溶き片栗粉を加えます。
   それを、卵焼き用フライパンなどに薄く入れて両面焼きます。
   それを卵液のある分だけ繰り返します

2. 2

   薄焼き卵を重ねて、端から千切りするようにカットしていきます。
   錦糸卵の完成です！

3. 3

   ハム、スライスチーズも同様に端からカットしておきます

4. 4

   大葉を、葉の方から茎の方に向けてくるくる巻いていきます。
   巻いたら端から千切りするように切ります。

5. 5

   そしたら、切ったもの全てを合わせます。
   あとは全体が混ざるようにミックスさせて完成です！