ピザ用チーズでチーズクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンジでチンしてバターを溶かす。

2. 2

   1にチーズを入れて、チーズがある程度溶けるまでまぜて、そこへ砂糖を入れて、更に混ぜる。
   ちょこっと分離気味でも．

3. 3

   2に薄力粉を入れて混ぜていけば、このようになります。
   このくらいまとまったら

4. 4

   ビニールに入れて、形を整えて、冷蔵庫で30〜40分寝かせます。

5. 5

   170℃のオーブンで20分くらい焼いて出来上がり。
   焼き目というか、焼き具合はお好みで。