いくらでもイケます☆美味しいいくらの醤油漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いくらです。500gほどあります。

2. 2

   ザルに入れて40度程のお湯を注いで、皮や血合いを取り除きます。

3. 3

   綺麗になったらお湯からあげます。

4. 4

   タッパーなどに入れて醤油、みりん、料理酒を加えます。冷蔵庫に入れて1日漬け込みます。

5. 5

   １日経過しました。1粒がプルっプルに仕上がってます。
   これで完成です。